Name: Taiwan Pork Jowl
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Price: 179.0 TWD
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Taiwan Pork Jowl

限時團購優惠【酸酸很愛煮x一郎職人肉舖】限時12/16-12/21

嚴選台灣松阪豬肉
原產地：台灣
重量：250公克±10%
產品規格：一包1片裝，實際規格以重量為主
物流方式：冷凍宅配
保存方式：請放置冷凍-18℃保存

全館消費滿$2500，免運費 on order

NT$229

NT$179

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Description

嚴選台灣松阪豬肉
松阪肉是取自豬隻頭、頸間的部位，每一頭豬只有兩片的數量，一片約為220g，又稱「黃金六兩肉」，是整頭豬最珍貴的地方，同時也是豬肉最昂貴的部位。
肉色相比其他部位較白，油質分布均勻，經烹煮後，肉質甜而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆，吃起來有嚼勁，還帶有肉香味，適合炒、乾煎、燒烤，不用擔心煮太久肉質會變老，是豬肉所有部位中口感最佳的部位之一。

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